boissons & vins
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La table deruelle
Bière pressions /Cidre
25cl
50cl
Ginette Bio Blonde
25cl: 4.50€
/
50cl: 8.00€
4.50€
8.00€
Finnbarra dry Irish Cider
25cl: 4.00€
/
50cl: 7.50€
4.00€
7.50€
Vedett IPA
25cl: 4.50€
/
50cl: 8.00€
4.50€
8.00€
Proposé par 
Bières bouteilles
Sour Mangue Groseille Bio
Brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac)
Prix: 8.00€
8.00€
Wheat framboise et citronnelle Bio
Brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac) Blanche
Prix: 8.00€
8.00€
Neipa Bio
Brasserie artisanale Effet Papillon (Mérignac)
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Bière sans alcool
Brooklyn Hoppy Lager sans alcool 33cl
Prix: 6.00€
6.00€
Proposé par
Cidre bouteille
Cidre APPIE Bio Brut 4.7 % 33cl
Prix: 6.50€
6.50€
Cidre APPIE Bio poiré gingembre 3% 33cl
Prix: 6.50€
6.50€
Proposé par
Apéritifs
Martini : rouge ou blanc (6cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Porto (6cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Pineau des Charentes (6cl)
Blanc
Prix: 4.00€
4.00€
Suze (6cl)
Prix: 4.00€
4.00€
Ricard (2cl)
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Cocktails
Lilet tonic
Prix: 6.00€
6.00€
Gin tonic
Prix: 9.00€
9.00€
Spritz
Apérol, Prosecco, Perrier
Prix: 8.00€
8.00€
Negroni
Campari, Vermouth rouge, Gin
Prix: 9.00€
9.00€
Spritz Limoncello
Limoncello, Prosecco, Perrier
Prix: 9.00€
9.00€
Spritz St Germain
St Germain, Prosecco, Perrier
Prix: 10.00€
10.00€
Green Negroni
Absinthe Bio Landaise, Gin, Martini blanc, citron vert
Prix: 9.00€
9.00€
Spritz framboise
Aperol, purée de framboises, Prosecco, Perrier
Prix: 9.50€
9.50€
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Les Vins Rosés
verre
bouteille
Sourire, 2022, Domaine du Séminaire, Côte du Rhône, bio, sec et clair
verre: 5.00€
/
bouteille: 24.00€
5.00€
24.00€
Proposé par
Les Vins Blancs
bouteille
Verre
Solas, Chardonnay, Laurent Miquel, 2021, sec et minéral
bouteille: 25.00€
/
Verre: 5.00€
25.00€
5.00€
Château Coulonge, 2021, Bordeaux, Bio
Nez intense d'agrumes, bouche fruitée, fraîche et aromatique
bouteille: 25.00€
/
Verre: 5.00€
25.00€
5.00€
Château Coulonge Moelleux, 2021, Bordeaux, Bio
Notes de fleurs et de fruits, équilibré et moderne
bouteille: 28.00€
/
Verre: 6.00€
28.00€
6.00€
Tessera N1
Vin fruité, acidité vibrante, saveur d’agrumes
bouteille: 29.00€
29.00€
Lou Piaf, Côtes de Gascogne, 2021, fruité, floral, BIO
bouteille: 34.00€
34.00€
Blanc de Dompierre, 2020, Médoc, fruité
bouteille: 36.00€
/
Verre: 6.50€
36.00€
6.50€
Vertigo, Domaine de la Brousse, vin pétillant, bulle fine et persistante, Gaillac 2021 BIO
bouteille: 36.00€
36.00€
Chant des Roches, Domaine de Villeneuve, 2021, Viognier, vin fruité et floral, notes vanillées et toastées
bouteille: 40.00€
40.00€
Chenin méchant, 2021, Loire, vif et minéral
bouteille: 42.00€
42.00€
La Pugette, Bourgogne, 2019
Macon Chardonnay
Notes de noisettes, vif avec belle profondeur.
bouteille: 49.00€
49.00€
Larrivet Haut-Brion, les demoiselles, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2020, notes de fruits jaunes, attaque fraîche et tonique
bouteille: 52.00€
52.00€
Magnum Larrivet Haut-Brion, les demoiselles, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2020, notes de fruits jaunes, attaque fraîche et tonique
bouteille: 100.00€
100.00€
Proposé par
Les Vins Rouges
bouteille
Verre
Domaine du Séminaire, 2022, Côtes du Rhône, biodynamie, fruité
bouteille: 24.00€
/
Verre: 5.00€
24.00€
5.00€
Château Coulonge, 2020, Bordeaux, bio et tannique
bouteille: 24.00€
/
Verre: 5.00€
24.00€
5.00€
Les Charmes Dompierre, 2020, Médoc, fruité, tannins souples
bouteille: 36.00€
/
Verre: 6.50€
36.00€
6.50€
L’estampe, Domaine Coquelicot, Biodynamie, Périgord, 2020, vin très fruité et rond, bel équilibre entre fruit, tanins et fraîcheur
bouteille: 36.00€
36.00€
Château Brandeau 2019, Castillon Côtes de Bordeaux, bio, fruité et gourmand
bouteille: 39.00€
39.00€
La Syrah, Languedoc, Fond Cyprès, 2020, Bio, arômes de fruits noirs, vin puissant tannique et boisé
bouteille: 48.00€
48.00€
La Capitaine, Arbois 2019, Jura, biodynamie, fruits rouges, structuré et puissant
bouteille: 50.00€
50.00€
Les Demoiselles, Larrivet Haut-Brion, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux 2019, attaque soyeuse, notes épicées, vin charnu
bouteille: 50.00€
50.00€
La Croix Dompierre, 2019, Haut Médoc, boisé, fruits noirs
bouteille: 54.00€
54.00€
Château Larrivet Haut-Brion 2018, Pessac-Léognan, Grand vin de Bordeaux
bouteille: 85.00€
85.00€
Pauillac, 2019, Château Dompierre, puissant et structuré
bouteille: 100.00€
100.00€
Proposé par
Softs
Abatille gazeuse
33cl
Prix: 3.50€
3.50€
Abatille gazeuse
75cl
Prix: 5.00€
5.00€
Breizh Cola : Vive la Bretagne !
Normal ou Zéro
Prix: 4.00€
4.00€
Jus de fruit RAUCH
Orange, pomme, abricot
Prix: 4.00€
4.00€
Jus de tomate RAUCH
Prix: 4.00€
4.00€
Thé glacé maison
Cerise et hibiscus
Prix: 4.50€
4.50€
Soda artisanal Bio citron et citron vert, Mona 33cl
Prix: 5.00€
5.00€
Soda artisanal Bio pêche abricot, Mona 33cl
Prix: 5.00€
5.00€
Soda artisanal Bio fraise framboise, Mona 33cl
Prix: 5.00€
5.00€
Pétillant de pomme Bio, Mona 33cl
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Boissons chaudes
Expresso / Allongé/ Décaféiné
Café du Guatemala - Assemblage du Huehuetenango et Maya
Prix: 1.80€
1.80€
Double Expresso
Café du Guatemala - Assemblage du Huehuetenango et Maya
Prix: 3.40€
3.40€
Café frappé
Prix: 4.50€
4.50€
Thé Oolong Sechung
Dammann Frères
Thé bleu vert semi fermenté
Prix: 3.80€
3.80€
Thé Touareg
Dammann Frères
Menthe séchée
Prix: 3.80€
3.80€
Thé Genmaicha de Kyoto BIO
Dammann Frères
Riz soufflé soufflé et maïs torréfié
Prix: 4.20€
4.20€
Thé vert Congou de Chine aux fleurs de Jasmin
Prix: 4.20€
4.20€
Tisane du Berger
Dammann Frères
Tilleul, verveine, citronnelle, menthe et fleur d’oranger
Prix: 3.50€
3.50€
Proposé par
Nom de la société : LA TABLE DERUELLE
Numéro de Siret : 839725967
Nom du responsable : clarence gicquel
Adresse : 9 RUE GASPARD PHILIPPE 33800 BORDEAUX
EDITEUR DE LA PUBLICATION : LA TABLE DERUELLE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : LA TABLE DERUELLE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : LA TABLE DERUELLE
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