La carte
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La table deruelle
Nous travaillons avec des produits frais, notre carte évolue donc régulièrement.
Cette carte est affichée à titre indicatif.
Entrées
Planche de chèvre
7.00€
7.00€
Carottes poelées au zaatar et curry fromage frais aux herbes
8.00€
8.00€
Saint-Félicien au four, chorizo français, tomates confites, poivrons
8.50€
8.50€
Planche charcuteries du moment
20.00€
20.00€
Proposé par 
Plats
Burrata italienne (250g)
Purée de potimarron, noisettes torréfiées, croûtons ail et persil, huile de noisettes
17.00€
17.00€
Camembert au lait cru au four
Miel truffe, pommes de terre au four, salade
17.00€
17.00€
Camembert au lait cru au four
chorizo français, miel et thym, pommes de terre au four, salade
16.00€
16.00€
Saint Nectaire au four
Jambon de Bayonne, chapelure à la noix et noisettes torréfiées, miel, pommes de terre, salade
16.00€
16.00€
Chou rôti au miso, tomme de brebis bio, pecorino pepato, poire, confiture cerise griotte
Tomates cerises, melon, menthe, roquettes, graines
16.00€
16.00€
Mont d'Or AOP au lait cru au four ( 660g )
ail et persil, pommes de terre au four et salade |25 min de cuisson !
15.00€
15.00€
Proposé par
Desserts
Tous nos fromages et charcuteries viennent de la fromagerie Derelle, la mana
Kouign Amann du Papa
21 € le grand
petit: 6.00€
6.00€
Pavlova maison
petit: 7.50€
7.50€
Mousse au chocolat, biscuit breton, pistaches
petit: 6.00€
6.00€
Proposé par
Nom de la société : SARL LA TABLE DERUELLE
Numéro de Siret : 839725967
Nom du responsable : clarence gicquel
Adresse : 9 RUE GASPARD PHILIPPE 33800 BORDEAUX
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL LA TABLE DERUELLE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL LA TABLE DERUELLE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL LA TABLE DERUELLE
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